▋事前準備
- 線上申請抓貝蟹類的許可證$10，每人單次限抓15顆：Shellfish License（An Oregon Shellfish License is required for anyone over the age of 13.）https://odfw.huntfishoregon.com/login
- 補貝槍( clam gun)是最好用的工具，方法不只一種，這邊介紹我有用過的，一般的金屬或塑膠材質都會比鏟子好用，也不會弄得全身髒髒的，但是 clam gun有些特殊設計的款式(多一個排氣管)會讓補貝的過程很省力，價錢也就翻了很多倍，誠心建議初學者FB market place買二手的，很多人抓過就賣掉了，真的很喜歡這個活動再投資買一支貴的。
- 容器或網子用來隨身攜帶捕到的Razor clam
- 雨靴，不怕冷的可以穿短褲拖鞋
- 保暖外套，通常這個季節寒風颼颼
- 保冷容器+冰塊或保冷磚 Ice Pak，放車上等回程冰進去就好
▋俄勒岡最好抓的地點
最好的地點要去Seaside，我們跑了俄勒岡南邊的Moolack Beach什麼都沒有抓到，據說Razor clam到華盛頓州的西海岸抓到的機率也很高。
▋潮汐時間表：
- 到潮汐網站選擇0ft以下的最低潮去補Razor clam時機最好
- 退潮前2個小時就要到現場去抓
- 每一年的3、4、5月份是最佳時機
▋如何抓Razor clam?
- 抵達後，帶著工具往最靠近海水的地方走去
- 尋找沙灘上的呼吸孔，甜甜圈狀的呼吸孔代表Razor clam在沙灘表面不遠，圓形的呼吸孔，代表Razor clam已經鑽到底下，要挖得比較深還是抓的到喔！
- 孔越大,說明下面藏着的大竹蟶越大隻
- 找到呼吸孔後，把clam gun蓋上呼吸孔，儘量垂直置中
- 腳站在clam gun後方，蹲穩馬步，用屁股的肌肉用力避免傷害腰椎
- clam gun儘量垂直進出，避免歪斜造成過多阻力，用前後晃動的方式深入砂土
- 補貝槍每深入一定的深度，可壓住clam gun的真空孔吸住砂土，拉出clam gun，倒的時候放開真空孔就會洩氣，將砂土倒在一旁，同一個位置，第二次挖同一個洞就會比較深，若有看到砂土堆中的Razor clam就代表成功捕獲。
- 成功捕到15隻之後，用海水沖洗乾淨就可帶回車上冷藏庫帶回家囉！
▋如何處理Razor clam
- Razor clam洗一洗
- 燒一鍋滾水，放進去直到脫殼
- 脫殼後的Razor clam要放冷水，可以加冰塊保鮮
- 剪掉黑黑的鼻孔端
- 沿著折縫把Razor clam對半剪開，呼吸排泄孔有兩層，所以兩層都要剪開
- 剪掉內臟
- 凡是有包覆的地方都要剪開把內部挖乾淨
- 泡在冰水裡，可以直接拿去料理'
- 或是放保鮮盒冷凍，要吃退冰再煮
